کتاب «انقلاب کشاورزی» اثر کاترین ج لانگ (انتشارات ققنوس) سراغ یکی از مهم ترین تغییرات تاریخ جهان می رود؛ زمانی که بین حدود سال های 1700 تا 1850 در انگلستان و هلند و بعدتر در بخش های زیادی از اروپا و آمریکا، شیوه های کشاورزی زیر و رو شد. نتیجه این تغییرات این بود که زمین ها محصول بیشتری دادند و تامین غذا بهتر و پایدارتر از قبل شد.
این افزایش تولید فقط به مزرعه ها محدود نماند و زندگی مردم را هم عوض کرد؛ خیلی ها توانستند از کار روی زمین فاصله بگیرند و به شهرها بروند و وارد کارهای صنعتی شوند. از طرف دیگر، شکل مالکیت زمین و روش های داد و ستد هم تغییر کرد و کم کم نوع تازه ای از استقلال اقتصادی و شخصی شکل گرفت. این کتاب نشان می دهد انقلاب کشاورزی چطور مردم را از سبک زندگی قدیمی به سمت دنیای مدرن هل داد.
اولین نفری باشید که نظر میدهد
برای ثبت نظر وارد حساب کاربری خود شوید.