14
ساعت
:
6
دقیقه
:
37
ثانیه
کتاب «آیا می دانید؟» اثر علیرضا صداقت از انتشارات گوهر اندیشه، پر از نکته های کوتاه و جالب درباره چیزهایی است که هر روز می خوریم و کمتر به پشت پرده شان فکر می کنیم. از مواد تشکیل دهنده بعضی خوراکی های صنعتی گرفته تا اینکه چرا بعضی رنگ ها و بافت ها در غذاها این قدر عجیب به نظر می رسند، همه را طوری می گوید که ساده و قابل فهم باشد و سریع به دردتان بخورد.
در این کتاب با کلی «دانستنی» روبه رو می شوید؛ مثلا درباره فرآوری گوشت ها و سوسیس و کالباس، یا اینکه حرارت دادن چندباره بعضی روغن ها و چربی ها چطور می تواند ضرر داشته باشد و حتی ریسک بیماری ها را بالا ببرد. اگر دوست دارید موقع خرید و خوردن خوراکی ها آگاه تر باشید و نکته های کاربردی را عامیانه و جمع و جور بخوانید، این کتاب انتخاب مناسبی است.
اولین نفری باشید که نظر می‌دهد
برای ثبت نظر وارد حساب کاربری خود شوید.
